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ホーム > 市政情報 > 広報 > 報道発表・プレスリリース > 過去の報道発表・プレスリリース > 令和5年10月報道発表・プレスリリース > ふぐの稚魚(疑い)が混入している可能性のある「しらす干し」の自主回収について
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更新日:2023年10月19日
10月18日(水曜日)、市内販売店から「10月17日(火曜日)に販売したしらす干しにふぐのようなものが混入しているとの連絡が購入者よりあった。」との連絡が藤沢市保健所にありました。
当該商品については、10月18日(水曜日)より販売店が店頭告知を行い、自主回収を行っています。当該商品がお手元にある方は、食べずに販売店又は保健所にお知らせ下さい。
なお、現時点で健康被害の報告はありません。
品名 解凍 しらす干し
包装形態 合成樹脂製トレーパック入り
消費期限 23.10.20
原産地 国産
加工者 ○○○○
加工者所在地 ○○○○
販売日 10月17日(火曜日)及び18日(水曜日)
内容量 約70g入り又は約100g入り
販売数 81パック(当該ロット品以外を含む)
所在地 ○○○○
所在地 ○○○○
連絡先 ○○○○
受付時間 午前8時30分から午後9時30分
加工者(販売者)に対し、再発防止の徹底について指導しました。
混入した稚魚
購入した魚介類等に種類の違うものが混入していた場合は、食べずに購入した販売店又は藤沢市保健所にご相談ください。
魚介類や魚介類加工品を小分けして販売する際は、ふぐなどの有毒魚の混入がないよう目視等を徹底し、確実に選別を行ってください。
本件については、生活衛生課の内規に基づき、下線部を訂正および画像の一部を削除しましたので、記者発表時の内容をお知りになりたい方は、問い合わせ先までご連絡ください。